2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
Főoldal » Medvehagymás-szezámmagos hajtovány
felvitel dátuma: 2023-04-11 15:04:26
mai nézettség: 1
nézettség: 122
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta
-
1 kg liszt
-
2 db tojássárgája
-
5 dkg élesztő
-
6 dl tej
-
1 dl olaj
-
3 kávéskanál só
-
1 tk cukor
-
1 db tojás (tetejére)
-
10 dkg szezámmag (tetejére)
Krém
-
25 dkg margarin
-
1 csokor medvehagyma
-
1 kk só
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
- Az élesztőt felfuttatjuk kb. 2 dl langyos, cukros tejben. Majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk, kidagasztjuk, és letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a puha margarint kikeverjük a sóval és az összeaprított medvehagymával.
- Lisztezett munkafelületre borítjuk a megkelt tésztát, 2 részre osztjuk, és kisodorjuk. Krémmel megkenjük, és feltekerjük. Háromszög alakúra vágjuk. Vajjal vagy olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk. Tetejüket felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk, és készre sütjük.
Krém
- Közben a puha margarint kikeverjük a sóval és az összeaprított medvehagymával.
Szakács: Csilluka
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás