Töltelék:
A medvehagymát, zöldhagymát, gombát megtisztítjuk, majd kockára vágjuk.
Hasonlóan kockára vágjuk a bacont.
Olajon a bacont, zöldhagymát, gombát megpirítjuk majd fűszerezzük.
A felaprított medvehagymát is hozzáadjuk, majd egy kicsit még pirítjuk.
Ha a leve elfőtt hozzáadjuk a felvert tojást.

Tészta megtöltése:
Tante Fanny friss teljes kiőrlésű rétestésztát 10 perccel a felhasználás előtt kivesszük a hűtőből, majd a sütőpapírral együtt kitekerjük a konyharuhára, és laponként megkenjük olajjal, majd egymásra helyezzük.
A kihűlt tölteléket a tészta alsó felére halmozzuk.
A konyharuha segítségével feltekerjük a tésztát, és a széleket behajtjuk, majd olajozzuk a tetejét.
190 C fokon légkeverős ( hagyományos sütőben 200 C fokon ) sütőben megsütjük.
Kicsit hagyjuk hűlni, majd felszeleteljük.