Főoldal » 100 éves étel receptek » Mandula
Hozzávalók 5 személyre:
20dkg darált dió, 35 dkg liszt, 1 kocka ráma,20dkg porcukor,2-3 dkg kakaópor.
Krém:5dl tej,e evk liszt.
1 ráma ,25dkg porcukor, fél üveg mandula aroma.
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 5 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és kis gombócokat készítek belőle . Ezt a mandula formába nyomkodom. És kb. 5 percig sütöm,majd a formából még melegen kiütögetem.
A krémhez a tejet a liszttel felfőzöm,majd kihűtöm. Addig a rámát és a porcukrot kikeverem és a kihült krémhez keverem,végül a mandula aromát is hozzákeverem. Ezzel a krémmel töltöm meg a fél-fél formát,majd össze illesztem. másnapra puhul meg. Kb. 70db egész süti lesz belőle.
Szakács: Tímea
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---