A mákot a cukorral elkavarom és együtt darálom le, hogy ne ragadjon a mák a darálóba. Majd hozzáadom a lisztet, sütőport citromhéjat és összekeverem így szárazon. Majd a tojást jól elkeverem én habverővel csináltam és  beleöntöm a mákos keverékbe, és a tejet szintén. Sütőpapírral kibélelem a tepsit és beleöntöm és az előmelegített sütőbe teszem (180 fok)  Kb 20 percig sül és kilehet venni. (azért egy tűpróba belefér)