Főoldal » Majonézes krumplisaláta.
Hozzávalók 6 személyre:
Előző nap:5 kg krumplit a 2-3 sárgarépával megfőzök,3 tojást is és hideg vizbe teszem.2 dl tejben,2 evőkanál lisztet megfőzök és hagyom hülni.1 fej vöröshagymát megtisztitok lereszelem és adok hozzá 1 evő kanál ecetet ezzel jól összekeverem.Kell még 3-4savanyú uborka,250 gram borsó konzerv..
Majonézhez:3 tojássárgája,fél liter olaj 2 evőkanál mustár,só bors.
Előkészületi idő: 120 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A megfőzött hozzávalókat megtisztitom,hosszú csikokra vágom.Az uborkát kockára.Hozzá adom a borsót az uborkát a hagymát.Egy nagyobb tálba rakom,az egészet.A majonézt elkészitem,hozzá adom a pépet a borsó levét az uborka levét és simára keverem.Rá öntöm az egészet a krumlira,sózom borsozom,jól összekeverem,és 2-3 órát hagyom állni.
Szakács: Ili
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---