Főoldal » 100 éves étel receptek » Linzer rudacska
Hozzávalók 3 személyre:
Hozzávalók: 25dkg liszt, 12,5 dkg ráma, 12,5 dkg porcukor, fél cs sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja + leve, csipet só, 2 ek tejföl,2 db tojássárgája
TETEJÉRE: 5 dkg étcsokoládé,
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőpor, a sót és a citromhéjat, majd a tojások sárgáját, a tejfölt. Jól formázható tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és ujjnyi vastag 7-8 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokosra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt világosra sütjük.
Ha kihűltek a sütik csokiból vékony csíkokat csorgatunk rá.
Szakács: IlonaB
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---