2025 április 10 csütörtök Zsolt névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 db tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 citromból nyert citromhéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 15 dkg sárgabaracklekvár
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
- Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojássárgát, és jól összedolgozzuk.
- A tésztacipót fóliába csomagoljuk, és 1 órát hűtőben pihentetjük.
- A tésztából levágunk egy darabot, porcukorral hintett deszkán fél cm vékonyra nyújtjuk. Linzerkiszúróval formára szaggatjuk, és sütőpapírra sorakoztatjuk.
- Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütjük.
- A lyukas és a teli sütiket baracklekvárral összeragasztjuk, majd teszünk még egy kis lekvárt a lyukakba.
- Végül vaníliás porcukrot szitálunk a tetejére.
Szakács: Bea
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás