20 dkg lencse
1 nagy répa
2 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 l zöldségalaplé
3 db virsli
Só, bors
1 babérlevél
1,5 dl tejföl
1 ek liszt
1 ek vaj
A lencsét előző este beáztatjuk.
A vajat egy lábasban felolvasztjuk, sárgára pirítjuk rajta a hagymát. Hozzáadom az átnyomott fokhagymát, mikor megérezzük az illatát, felöntjük a levessel. Beleszórjuk a leszűrt lencsét, hozzáadjuk a babérlevelet, puhára főzzük a lencsét (kb. fél óra). A főzési idő felénél beletesszük a vékony karikákra vágott répát, a legvégén pedig a szintén felkarikázott virslit.
A lisztet elkeverjük a tejföllel, majd egy-két merőkanál levessel, végül visszaöntjük a levesbe. Megkóstoljuk, ha kell, sózzuk, borsozzuk.
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.