2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
5-6 cső paprika
1 nagy paradicsom
zsír, vagy olaj
1-2 vöröshagyma
őrölt pirospaprika
virsli, kolbász, szalonna, stb., ki mit szeret bele
Előkészületi idő: 15 perc
Elkészítés:
Lecsó, ahogy én készítem és szeretem:
Egy kis sültzsíron megdinszteltem a vöröshagymát, és vele együtt dinszteltem a piacon vett rántotta alapot (ez sonka félék, császár, kolozsvári, stb. végei összekockázva), szórtam rá egy kis őrölt pirospaprikát, beleszeltem a paradicsomot, majd rádobtam az összeaprított paprikát, sóztam, és mielőtt megfőtt, 1 pár roppanós virslivel és egy kis mini debrecenivel, pár karika füstölt kolbásszal megbolondítottam.
Szakács: Ibolya
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás