Elkészítés:

Elkészítése: A krumplit egy ek  sós vízben megfőzzük, a vizet leöntjük róla és krumplinyomóval átnyomjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. A kihűlt krumplit lisztel összegyúrjuk és kis cipókat vagdalunk kerekre nyújtjuk és kisütjük. (régen sparhert tetején sütötték) én teflon serpenyőben sütöm nem kell zsiradék a serpenyőbe, ha megsült akkor kenjük meg olvasztott zsírral minden lángost.