2025 április 2 szerda Áron, Ferenc névnapja
Főoldal » Főzelék étel recept » Krumpli főzelék
felvitel dátuma: 2015-02-06 20:24:34
mai nézettség: 1
nézettség: 2361
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- kb 1 kg krumpli
- kb 1 ek. liszt
- 1 kis tejföl
- babérlevél, cukor, só, pici ecet
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
- A krumplit megpucolom, felszeletelem (apró kockára, vagy karikára). Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Teszek bele sót, és babérlevelet (1 max 2 db), és felteszem főni.
- Elkészítem a habarást: a lisztet egy pici vízzel csomómentesre elkeverem. Hozzákeverem a tejfölt.
- Ha megfőtt a krumpli, hozzáadom a habarást. Ízesítem cukorral, és ecettel, majd felfőzöm.
- A habarást úgy adom hozzá, hogy szedek ki a krumpli levéből, amivel felmelegszik, és így nem fogja összerántani a tejfölt.
- Tálalhatjuk sült kolbásszal, sült hagymával, szalonnával, rántott húsfélével, fasírttal... kinek mivel ízletes. Akár önálló ételként is fogyasztható.
Szakács: Keny
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás