2025 április 19 szombat Emma névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
4 dl liszt, vegyesen, sima és rétes BL 55-ös,és 2 ek rizsliszt
3 tojás sárgája
3 ek tejföl
1 ek tyúk zsír
1 kk sikér
4 ek saját készítésű kovász.(bolti élesztő nélkül)
kevés tej,ha szükséges, (a liszt minőségétől függ.)
4 ek saját készítésű kovász.(bolti élesztő nélkül)
kevés tej,ha szükséges, (a liszt minőségétől függ.)
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Hozzávalókat gép össze dagasztotta, félóránként megismételtem háromszor.
Majd a pulton kézzel,átdagasztva pihent fél órát.
Ujjnyi vastagra kinyújtottam, szeleteltem, és formáztam.
Bő, forró olajban sült.
Saját készítésű szőlő, és birs lekvárral fogyasztottam.
Szakács: Olgis
Film link: https://bloggeranyo.blogspot.com/
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás