A túrót és a 3 fűszert belerakjuk egy műanyag tálba, majd összekeverjük.

A vöröshagymát megtisztítjuk, 4 fele vágjuk, s fokhagymanyomón rányomjuk a túrós finomságra, meg az 1 gerezd fokhagymát is, majd újra jól összekeverjük.

Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.

Másnap már kenyérre lehet kenni, s ehetjük.

Paradicsomot, paprikát eszünk hozzá.

Én fehér-paprikát megtisztítok, kivágom a belsejét, s megtöltöm a körözöttel. Így még finomabb.