2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg liszt
2 ek kacsa zsír
2 dl kókusztej-tej is jó
1 dl víz.
1 db tojás
3 dkg élesztő-nálam saját kovász 20 dkg
2 kk só
1 kk cukor
1 mk őrölt tárkony.
1 mk girosz fűszer
1 mk oreganó
1 kk sikér
csipet aszkorbitum
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
A kenyérsütőre bíztam a dagasztást, kelesztést.
Ez, most laktóz mentesen készült!
Kétfelé vettem a tésztát.
A másik feléből pizzás csigák készültek.
Most a tölteléken változtattam.
Került bele bambusz rügy is-helyette használható a párolt mangold szár-nagyon ízletes.
a hagyma
a sonka
a sajt
a bacon szalonna
a kukorica mellé.Most is kacsazsírral kentem le a lapokat, de most a tejföl helyett a jó sűrű kókusz tejjel kevertem össze a tölteléket.
Maszkarpónéval is finom.
Saját készítésű pizza szósz alapomból is került hozzá.
Szakács: Olgis
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás