2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Kolbásszal töltött csirke tejszínes burgonyával
felvitel dátuma: 2020-05-24 20:24:00
mai nézettség: 1
nézettség: 311
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
6 db egész csirkecomb 1 szál gyulai csemege kolbász 2 db nyers tojás 3db főtt tojás 2-3 db zsemle 2 tasak sültcsirke fűszersó 2 db sonkás tömlős sajt Ízlés szerint só, bors, petrezselyem 1 kg burgonya 2 dl főzőtejszín Szükség szerint étolaj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 70 perc
Elkészítés:
A burgonyát megpucolom, karikára vágom, olajos tepsibe rakom. Ízlés szerint sót, borsot és petrezselymet teszek rá. Kézzel összeforgatom, majd 2 dl tejszínnel felöntöm. Fólia alatt 50 percig sütöm, majd még 10 percet fólia nélkül píritom.
A csirkecombokat megtisztítom, mindenhol alaposan bekenem a fűszersóval és állni hagyom.
Közben elkészítem a tölteléket. A megfőtt tojást kockázom. Egy nagyobb tálba teszem a főtt tojásokat, a nyerset is, a tömlös sajtot, az összemorzsolt kolbászt, a kicsavart zsemléket, ízlés szerint petrezselymet, sót borsot. Összeállítás után betöltöttem a combokba. Alufóliával lefedve szép pirosra sütjük 60-70 perc alatt.
Jó étvágyat! 😊
Tipp: Ha valaki szereti a csípős izvilágot, akkor nyugodtan lehet csípős kolbásszal, valamint hegyes erős paprikával is készíteni.
Szakács: Marianna
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás