Biztosan fincsi,dejól látom ? Köretnek is burgonya?
2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Böjti ételek receptek » Kirántott burgonya
felvitel dátuma: 2014-01-22 13:58:17
mai nézettség: 1
nézettség: 3016
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 db burgonya
só
sültkrumplifűszerkeverék
A panirozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
Előkészületi idő: 5 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A nyers burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kb. 0,5 cm-es karikákra felvágjuk. Megsózzuk, fűszerezzük.
Egy tálba öntjük a lisztet, egy másik tálban a tojást felverjük, a harmadikba a zsemlemorzsa kerül. A felkarikázott burgonyát meghempergetjük a lisztben, majd a tojásban, végül a zsemlemorzsában is megforgatjuk.
Egy serpenyőben olajat hevitünk, majd kisütjük mindkét oldalát a bepanirozott burgonyának.
TIPP: Aki szereti, szórhat a zsemlemorzsába szezámmagot is, de vigyázzunk, mert a sütés során megkeseredhet. Reszelt sajtot is tehetünk a zsemlemorzsába.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás