2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
Főoldal » Kínai szezámmagos csirkegolyó
felvitel dátuma: 2014-01-23 13:37:12
mai nézettség: 1
nézettség: 1399
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
Bundához:
- 5 ek étkezési keményítő
- 10 ek liszt
- 2 ek napraforgó olaj
- fél dl víz
- 30 dkg csirkemellfilé
- 2 ek olaj
Mázhoz:
- ketchup
- cukor v méz /én mézet használtam/
- szójaszósz
- chilipor vagy erős pista /én mindkettőt tettem bele/
- szezámmag
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
- A keményítőt és a lisztet elkeverjük, hozzáadjuk a vizet és az olajat.
- A csirkemellet nagyon vékony kockákra vágjuk, szinte daráltra, hogy össze lehessen gyúrni.
- A mázhoz a cukrot kevés vízzel megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot.
- Evőkanállal szaggatunk a masszából, abba beleteszünk egy csipet húst, és kerek formára formázzuk.
- Kisütjük, tálra szedjük, és betakarjuk fóliával, hogy még puhább legyen, és végezetűl a mázba hempergetjük.
Szakács: Valika
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás