A tojásokat ketté választjuk, majd a fehérjéhez hozzáadjuk a cukrokat és robotgép segítségével felverjük. A sárgáját egy kézi keverővel picit felverjük ,éppen csak annyira ,hogy egynemű legyen. Ezt hozzáadjuk a felvert fehérjéhez, majd egy spatula segítségével belekeverjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük , majd egy szita segítségével több részben adagoljuk a masszába és óvatos mozdulatokkal jól beleforgatjuk. Ügyeljünk rá,hogy liszt csomók ne maradjanak az alján. Végül hozzáadjuk az olajat ,ezt is jól beledolgozzuk. A kibélelt formába öntjük a masszát. A massza tetejére tesszük a darabolt eperszemeket. Ezután előmelegített sütőben 170 fokon, alsó-felső sütésen 30 percig sütjük. Sütési idő leteltével ,lekapcsoljuk majd hagyhatjuk a sütőben langyosra hűlni. A tetejét meghintjük porcukorral és már fogyaszthatjuk is! Jó étvágyat kívánok!

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Tizenhárom *
Küldés