2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Sütemény ételek receptek » Keksztekercs
felvitel dátuma: 2016-04-02 20:20:01
mai nézettség: 2
nézettség: 1680
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 3-4 evőkanál kakaópor
- 20 dkg porcukor
- 4 evőkanál fekete kávé
- 5 dkg vaj
- tej, amennyivel megfelelő állagú lesz a tészta (3-4 dl)
Krém:
- 30 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék + 5-10 dkg a megszóráshoz
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit kézzel összegyúrjuk közepes állagúvá, hogy nyújtható legyen.
A kérmhez a margarint a cukorral simára keverjük. Majd hozzáadjuk a kókuszt.
A tésztát ketté vesszük, alufóliára tesszük, a tetejére folpackot teszünk, és vékonyra kinyújtjuk. A krémet is ketté osztjuk, a felével megkenjük a tésztát, és az alufólia segítségével feltekerjük. A tekercs alatt még ott a fólia, ide szórok a kókuszból és átforgatom benne a tekercset.
Hűtve tálalom.
Szakács: Keny
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás