2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Tea / Kávé / Gyógy / Fűszernövény ital - étel » Karamellás tej
felvitel dátuma: 2014-01-22 15:45:43
mai nézettség: 1
nézettség: 1140
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
Hozzávalók:
- 3 ek. víz
- 1,5 ek. cukor
- 5 dl tej
Előkészületi idő: 1 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
Egy lábasba kanalazzuk a vizet és felforraljuk. Ha forr, beleöntjük a cukrot, és közepes lángon karamellt készítünk belőle, folytonos kevergetés közben. Ha már kezd barnulni, ami igen hamar bekövetkezik, levesszük a tűzről, és óvatosan, apránként hozzáöntjük a tejet. (VIGYÁZAT!! Ha a forró karamellára öntjük a hideg tejet, elkezd egy picit fröcskölni.) Majd visszatesszük a tűzre még 5 percre.
Szakács: Gasztrodadus
Film link: http://gasztrodadus.blogspot.hu/
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás