A karalábékat és a krumplikat alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, és apróra kockázzuk.

Egy kis fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.

Beleszórjuk a fűszereket, beledobjuk a leveskockát.

Ha a zöldségek puhára főttek, merülő mixerrel pürésítjük.

Ízlés szerint hagyhatunk benne zöldség darabokat.

A tűzre visszatéve a tejszínnel bekrémesítjük.

Hagyjuk felforrni.

Zsírjára pirított szalonnával és apróra vágott petrezselyemmel megszórva kínáltam.