Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » 100 éves étel receptek » Karácsonyi keksz (Preckedli)

felvitel dátuma: 2022-12-10 15:10:14       mai nézettség: 2       nézettség: 129
részletes recept
Karácsonyi keksz (Preckedli)
Hozzávalók 1 személyre:

50 dkg liszt

1 tasak sütőpor

1 csipet só

20 dkg cukor

1 tasak vaníliás cukor

3 egész tojás

15 dkg margarin, vagy vaj, vagy 10 dkg zsír

1 citrom leve és reszelt héja

Tetejére:

1 egész tojás

6 ek cukor

6 ek darált/durvára vágott törökmogyoró/dió

Előkészületi idő: 100 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk. 1 órát a hűtőben hagyjuk pihenni. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Nagyméretű tepsiket kibélelünk sütőpapírral. Egy edénykében összekeverjük a cukrot a mogyoróval/dióval. Egy másik edénykében egy egész tojást kicsit felverünk. A tésztát kettévesszük, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni. Az egyik bucit elnyújtjuk. (Az eredeti recept szerint kb. 1 cm vastagra, én kb. 0,5 cm-re nyújtom). Egy tetszőleges formával kiszaggatjuk a sütiket. Lekenjük a tojással, meghintjük a cukros keverékkel. Tepsibe fektetjük, kicsi helyet hagyva a preckedlik között.

Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 15-20 perc alatt megsütjük. (Nekem 15 perc alatt tökéletesen átsült.) Rácson hagyjuk kihűlni. Légmentesen zárható fémdobozban tároljuk. Kb. 80 db isteni csillag lett a fenti tészta mennyiségből.

Szakács: Ibolya


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*