40 dk finomliszt,
10 dk holland kakópor,
35 dk Rama,
20 dk porcukor,
2 tojássárgája,
2 db vaniliáscukor,
1 citrom reszelt héjja,
1/2 sütőpor.
8 dl tej,
2 db csokipuding,
20 dk Rama
8 ek kristálycukor,
1/2 aroma
4 dl habtejszín .
Máz:
2 ek kakópor,
3 ek porcukor és
1,5 ek víz
10 dk Rama
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd nylon zacskóba hűtőben pihentetjük, kb 2 óra hosszáig.
Közben egy papírból kiszabjuk a fenyőfa formát.
Én egy nagy tálcához méreteztem, 2 db írógép papírt összeragasztottam és úgy szabtam ki.
Majd a tésztát egy sütőpapíron elnyújtottam rátettem a lapot és kivágtam.
Egyenként sütöttem összesen 4 lapot.
Megfőztem a krémet, amikor kihűlt belekevertem a Ramat és a csoki aromát (bármilyen aroma jó ízlés szerint) a habtejszínt felvertem és a lapok közé raktam, olyan formán, hogy a szélét körben tejszínhabbal díszítettem és a közepébe a csokikrémet.
Ezt mind a 4 lappal így csináltam.
A mázat összeolvasztottam és a tetejére kentem, eligazítottam és tortagyöngygyel díszítettem és apró gumicukorral.
Hatalmas sikere volt!
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.