Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Közepes » Ili mama kiflije.(alap recept Puszta com)

felvitel dátuma: 2014-04-07 18:08:11       mai nézettség: 2       nézettség: 4004
részletes recept
Ili mama kiflije.(alap recept Puszta com)
Hozzávalók 6 személyre:

1200 g  simaliszt,1 kocka élesztő,22,5g ,30g cukor,30g margarin,30g tejpor,6,5-7dl langyos tej(lehet fele viz),2 evőkanál olaj.

Előkészületi idő: 120 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

2 dl langyos tejben a cukorral az élesztőt összekeverem.Az olajon kivül minden alapanyagot a dagasztó gépbe teszek.Az élesztőt hozzáöntöm.Megjegyzem 2 dl tejet a hozzávalókból vettem el.Mikor már félig összekeverte a gép,(vagy ha kézzel dagasztunk)hozzá csurgatom a két kanál olajat.Mikor már sima a tészta kelesztő tálba teszem,és duplájára kelesztem.Ha megkelt 20 db 90-100 g gombócokat formálok,és fóliával letakarva hagyom kelni.Mikor már rugalmasak a gombócok ,sodrófával oválisra sodrom feltekerve kiflit formálok,és még egy kicsit a kezemmel kisodrom,hogy hosszabbak legyenek.Zsirpapirral bélelt tepsire teszem,20-25 percig kelesztem ,lespriccelem szezámaggal megszórom,és 190 fokon készre sütöm.Ha ki sült újra lespriccelem hideg vizzel.

Szakács: Ili


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*