A sertés lapockát kisebb kockákra vágjukmajd meg mossuk.
A 2 fej hagymát meg tisztítjuk kockára vájuk és a zsíradékon üvegesre pirítjuk.
Rá rakjuk a le csepegtetett húst és fehéredésig sütjük. Rá rakunk 2 teáskanál pirospaprikát, 2 teáskanál házi paprikakrémet  borsot ízlés szerint.
Jól át forgatjuk fel öntjük vízzel hogy bőven ellepje. sózzuk és bele aprítjuk a fokhagymát.
Amikor fel forrt jó 15 percig főztem és hozzáadtam a savanyúkáposztát.
A levét nem öntöm rá rögtön további főzés után kóstolgatva adagolok hozzá savanyú levet ízlés szerint. Készre főzzük.
A tálalásnál aki szereti tejfölt rakhat a tetejére.