Kedves egészségetekre :-)
2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Farsangi ételek receptek » Húsleves csirkeszárnyból csigatésztával
felvitel dátuma: 2013-02-03 22:33:49
mai nézettség: 1
nézettség: 7825
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:
- 1 tasak csigatészta (200g)
- 0,5 kg csirke szárny
- 3 nagyobb sárgarépa
- 2 nagyobb petrezselyem
- 1 kis fej karalábé
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis fehérhúsú paprika
- 1 kis csokor friss petrezselyemlevél
- 10 db szemes bors
- 2 tk só
- 1 tk ételízesítő
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd hidegvízben átöblítjük, hagyjuk lecsöpögni.
A húst megtisztítjuk.
A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, megmossuk.
A sárgarépát és a petrezselymet és a karalábét nagyobb darabokra vágjuk.
A paprikát kicsumázzuk és beletömködjük a petrezselyemlevelet.
A húst feltesszük hideg vízben főni.
Ha elkezd habozni, azt leszedjük.
Belerakjuk a zöldségeket, a fűszereket.
Két óra alatt megfőzzük.
A meleg levest a tésztára merve tálaljuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás