2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Téli receptek » Hetes sütemény
felvitel dátuma: 2013-11-10 20:09:27
mai nézettség: 2
nézettség: 2175
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- 30 dkg vaj (vagy sütőmargarin)
- 20 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 tojás
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
- A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
- A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük, lassan adagoljuk hozzá a cukrot, a tojássárgáját és a vaníliás cukrot. (Egy kis kakaó hozzáadásával barnásabb színt kap, melyen kontrasztosabban mutat a tojásfehérjéből kevert cukros díszítés.)
- Lassan adagolva hozzákeverjük a lisztet is, jól dolgozzuk ki.
- Alufóliába csomagolva, egy órát hűtőben pihentetjük.
- Kinyújtjuk, és formákat szaggatunk belőle.
- Közepes lángon világos barnára sütjük.
Szakács: Lione
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás