Főoldal » Közepes » Hamis krémes.
Hozzávalók 8 személyre:
7 tojásárgája
15 dkg cukor,
20 dkg liszt
1 sütőpor
pici só
Krémhez:
4 vanília puding
8 dl víz7 tojásfehérje
20 dkg cukor
fél l Hulala
2 vanília
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
7 tojássárgáját 7 evőkanál langyos vízzel és 15 deka cukorral habosra keverünk, 20 deka átszitált, 1 sütőporral elkevert lisztet adunk hozzá, úgy sütjük mint a piskótát.
KRÉM: 4 vanília pudingot 8 deci vízzel felfőzünk, kihűtjük. A 7 tojásfehérjét 20 deka cukorral kemény habbá verünk, a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk, ezt a krémet kenjük a tésztára.
Fél liter Hulalát 2 evőkanál vanília cukorral felverünk, rásimítjuk a krémre, reszelt csokit teszünk a tetejére, vagy kakaót szitálunk rá.
Kicsit hűtjük, máris fogyasztható.
A krémbe lehet még vaníliát tenni, akár aroma formájában, , hogy még jobban hasonlítson az igazi krémesre.
28x40 es tepsi
KRISTÁLYCUKROT HASZNÁLTAM.
Szakács:
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---