Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 1 kedd Hugó névnapja

Főoldal » Hús ételek / hal recept » Halpogácsa

felvitel dátuma: 2014-05-25 10:22:28       mai nézettség: 1       nézettség: 2158
részletes recept
Halpogácsa
Hozzávalók 4 személyre:

1 csomag Pangasius filé ( 80 dkg )
2 db zsemle
1 dl tej ( kb )
5 ek liszt
1 db tojás
pár csipet bors, , őrölt cayennebors ( ízlés szerint )
10 dkg füstölt sajt
olívaolaj a sütéshez
60 dkg új burgonya
petrezselyem, kakukkfű
citrom a díszítéshez

Előkészületi idő: 40 perc

Sütési idő: 6 perc

Elkészítés:

A zsemlét robotgépben meglocsoljuk tejjel, sózzuk, borsozzuk és turmixeljük.
hozzáadjuk a halat, tojást, reszelt füstölt sajtot, zöldfűszereket, cayenneborsot.
Pogácsákat formálunk és lisztben megforgatjuk .
Forróolajban kisütjük, petrezselymes burgonyával, citrom karikával  tálaljuk.
A halpogácsát 3-3 percet sütjük oldalanként forró olajban.

A fűszerek Toldi Fűszer termékek

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 bildi 2014 május 27

Köszönöm az észrevételt, valóban nem kellő pontossággal írtam le a sütési időpontot. Javítottam.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*