Az ajándék hajdina "szakszerű" felhasználása.
A dobozon lévő előírás alapján megfőzzük a hajdinát, majd alaposan lecsöpögtetjük.
A megtisztított vöröshagymát és a paprikát felaprítjuk, utóbbit 2 evőkanál kókuszolajon megdinszteljük, majd a hagymát is hozzáadva pirulásig sütjük.
Közben sózzuk.
Belekeverjük a fokhagymanyomón átengedett fokhagymát, kicsit összesütjük, majd elzárjuk a lángot. Chilivel ízesítjük, beleforgatjuk a hajdinát, és az egészet alaposan összevegyítjük.
Végül hozzáadjuk a megfőtt karikára szelt virslit.
Forrón tálaljuk, salátát kínáljunk hozzá!