Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Diétás ételek / Gluténmentes » Gesztenyés palacsinta (Gluténmentes)

felvitel dátuma: 2024-10-23 10:57:15       mai nézettség: 3       nézettség: 98
részletes recept
Gesztenyés palacsinta (Gluténmentes)
Hozzávalók 4 személyre:

85 g Miklós’ Universal mix liszt

15 g kakaó

1 db tojás

1,5 dl tej

0,75 dl ásványvíz

csipet só

2 ek olaj a tésztába

3 ek olaj a sütéshez

Töltelék:

15 dkg gesztenyemassza

5 dkg natúr krémsajt (mascarpone)

1-2 ek tej

1 ek rum (vagy 1 tk rumaroma)

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

Esetleg készíthetünk hozzá egy finom, csokis-gesztenyés-tejszínes sodót, vagy csak tejszínhabot is kínálhatunk hozzá! Nekem sajnos már nem volt időm elkészíteni!

A tésztához a lisztet, a sót és a kakaót egy tálba szórjuk, a tojást beleütjük, a tejjel simára keverjük, ezután hígítjuk az ásványvízzel, majd hozzáöntjük az olajat. 15 percig pihentetjük, majd 6-7 db palacsintát sütünk belőle. A töltelékhez a gesztenyemasszát a krémsajttal, a tejjel és a rummal habosra keverjük, ha nem elég édes, egy kis édesítővel is, és a még meleg palacsintákba töltjük. (6 db, 30 perc + pihentetés).

Szakács: Kata Boszi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*