Főoldal » Magyar » Gesztenye golyók
Hozzávalók 12 személyre:
Masszához:
50 dkg darált keksz
20 dkg margarin
50 dkg gesztenye massza
15 dkg cukor
1 cs vaniliás cukor
Kevés tej
2 ek rum.
Bevonathoz:
30 dkg étcsoki (70%-os)
10 dkg Milka csoki.
Előkészületi idő: 150 perc
Elkészítés:
A masszához valókat jól összegyúrjuk, és golyókat formálunk.
Két ujjunkal az egyik oldalon kissé benyomjuk, hogy alakra hasonlítson a gesztenyéhez.
A csokoládét tálkába tördeljük, és gőz fölött megolvasztjuk.
A golyókat egyenként az olvasztott csokoládéba mártjuk a 2/3-ad részéig, lecsöpögtatjük róla a felesleget, és mignon papírba rakjuk.
(Én hurkapálcikára szúrtam, úgy forgattam a csokiba. 40 dkg csoki kellett, és 99 db golyó lett.)
Szakács: Ilike
Film link: https://www.facebook.com/761309293944532/photos/pcb.1815831775158940/1815831155159002/?type=3&theater
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---