2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Hús ételek / sertés recept » Fűszeres tarja fokhagymamártással
felvitel dátuma: 2015-06-20 07:48:00
mai nézettség: 2
nézettség: 1243
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
8 szelet tarja
1 fej hagyma
8 gerezd fokhagyma
1 ek mustár
1 dl száraz fehérbor
só, frissen őrölt bors
kevés olaj
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tarjaszeleteket sóval, borssal bedörzsöljük, kevés olajon kisütjük. Süthetjük tepsiben, szeletsütőben, de roston is.
Serpenyőben kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a reszelt hagymát, a fokhagymát, megsózzuk, és felöntjük borral.
Megborsozzuk, hozzáadjuk a mustárt, és addig főzzük, amíg besűrűsödik kicsit.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás