tészta:4 tojás,2 vaniliás cukor,2 dl olaj,300 g cukor,2 dl tej,250 g finom liszt,1 sütőpor,3 evő kanál kakaó
Krém:0,5kg túró,100 g cukor,250g margarin
Öntet:9dl viz,1 csomag Boleró dzsúsz por,2 csomag Dr.Otker krémpor.
A tojásokat szét választom,és a fehérjéből kemény habot verek.A tojássárgáját az olajjal és a cukorral jól kikeverem,hozzá adom a tejet a kakaót és a sütőporral elkevert lisztet.Jól össze keverem,és hozzá adom a tojások kemény habját.Sütőpapirral bélelt tepsibe öntöm,és elő melegitett sütőben, 180 fokon,lassan megsütöm.Mikor ki hül,rákenem a krémet,melyet előzőleg az össze tevőkből ki keverek,oly módon,hogy először a margarint a cukorral habosra keverem,hozzá adom a nem túl száraz túrót.Ha kész hütőbe teszem a süteményt és elkészitem az öntetet.Az össze tevőket hidegen össze keverem,és állandó keverés mellett,sűrűre főzöm.Ki veszem a hűtőből a sütit,és az öntetet,rá öntöm.Mikor ki hül,vissza helyezem 2-3 órára,hogy megszilárduljon.
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.