Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Könnyű » Frankfurti leves

felvitel dátuma: 2023-09-01 15:40:16       mai nézettség: 1       nézettség: 166
részletes recept
Frankfurti leves
Hozzávalók 1 személyre:
1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 db közepes burgonya 1 kg kelkáposzta 5-6 db virsli 4 púpos evőkanál tejföl 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál só pici olaj.
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk. Egy pici olajon megpirítjuk. A burgonyákat megpucoljuk, megmossuk,majd kisebb kockákra vágjuk. A pirított hagymára tesszük a fűszereket, majd hozzáadjuk a burgonyát és felöntjük vízzel, kb. 2,5 l. Fedjük le, majd hagyjuk forrásig főni. A kelkáposztát megtisztítjuk ,felaprítjuk , majd a fórrásban lévő burgonyához adjuk és lefedve főzzük kisebb lángon 30 percet. A virslit megpucoljuk,karikára vágjuk, majd ha a kelkáposzta majdnem teljesen puha, hozzáadjuk. A tejfölt kikeverjük egy merőkanálnyi leves folyadékkal, majd ezt beleöntjük a levesbe. Hagyjuk kb 2 percet,majd elzárjuk a tűzhelyet. Aki gondolja utóízesítheti .
Szakács: fatime


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*