2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Sütemény recept ( sós ) recept » Finom sajtos pogi
felvitel dátuma: 2018-12-30 16:21:59
mai nézettség: 2
nézettség: 753
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
35 dk rúró,
35 dk finomliszt,
1 cs száraz élesztő,
35 dk rama
1 tesásk.
só,
2 db tojás,
15 dk reszelt sajt
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, (kivéve a 2 db tojás fehérjét és a sajtot)
Majd egy éjszakára hűtőbe teszük.
Én reggel gyúrtam be és most este 4 órakor sütöttem ki.
2 cm vasragra kinyújtjuk, a tetejét berácsozzuk és a kér tojás fehérjét habbnak verjük fel egy pici sóval és rákenjük a tésztára, majd a sajtot ráreszeljük és kiszaggatjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe tettem, szép pirosra sütottem. kb 20 perc.
Szakács: Etelka
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás