Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Magyar » Farsangi fánk

felvitel dátuma: 2014-01-18 14:10:35       mai nézettség: 5       nézettség: 2483
részletes recept
Farsangi fánk
Hozzávalók 4 személyre:

5 db tojás sárgája, 1/2 cs nyers élesztő, 1 kanál cukor, 2,5 dl langyos tej, csipet , 1db citrom reszelh héja,  fél deciliter rum, 50 deka BL 55-ös liszt, 5 dkg Rama                1 liter olaj a sütéshez

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Én a kenyérsütő kelesztőjében a 8-as fokozaton (90 perc) készítem. Minden hozzávalót beleteszek és elindítom. Ha lejár, akkor deszkára borítom, átgyúrom és fél órát pihentetem. Ekkor szaggatom és megint pihentetem letakarva, kb 15 percet.  Majd a kiszaggatott pogácsákat a közepén benyomom és a lyukkal lefelé belerakom a felforrósított olajba és lefedem. Ha szépen pirul, leveszem a fedőt és megforgatom őket és fedő nélkül készre sütöm. Vaniliás porcukorral és lekvárral tálalom. (Az enyém sajnos nem lett szalagos, de percek alatt elfogyott anélkül is)

Szakács: Etelka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*