22 db tojás, 20 kanál liszt, 2 kanál porkakaó, 22 kanál porcukor, 2 db sütőpor, 3 db vaniliáscukor, 2 db csokipudingpor, 1 db eper pudingpor, 1 l tej, 20 dk Rama margarin, 1 vaj + 2 kanál porcukor, 3dl habtejszín, 1 doboz eper (nem kaptam ezért málnát vettem) Marcipán massza (kb 500gr) Vanilia aroma,csipet fahéj, 30 dk fehércsoki,
3 db piskótát sütöttem, a kakaós 10 tojásból, 10 k0nál porcukor, 8 kanál liszt 1 db sütőpor 2 kanál kakópor a nagy kapcsos formában előmelegített sütőben 200 fokon, majd 170-180 fokon tűpróbáig. Majd kerestem egy méretben megfelelő fém teflonlábast, mivel a tetejére kellett 2 db kissebb piskótát sütnöm, a 2x6 tojásból,porcukor, liszt, 2x 1/2 sütőporból. Amikor kisűltek, kihűltek, akkor a csokist 3 részre vágtam és betöltöttem az előzőleg megfőzött 2 db csokipuding, 7dl tejjel, 20 dk Ráma 7 kanál porcukor, vanilia aroma, csipet fahéj, tortakrémmel, egy kicsit hagytam hogy majd a tortát kívűl körbe és a tetejét letudjam kenni. Hűtőbe tettem másnapig, hogy jól összeálljon. Az eperpudingot megfőztem 3 dl tejjel és kihűtöttem, majd 2 dl felvert tejszínhabbal kevertem és betöltöttem a 2db 2 részre vágott sárga piskótalapokat, majd ezt is hűtöttem másnapig. a Csokispiskótát körbe kentem második napon és a tetejét is a maradék krémmel, és a tetejére helyeztem a kicsit oválisra kialakított eperhabos piskótát, amit a vaj és porcukor keverékével vékonyan körbe lekentem. A marcipánból próbáltam rózsát kialakítani a felső részre, az alsóra meg készítettem fehér csokiból egy körbe dekorációt, ami sajnos eltördelődött amikor felraktam volna, mert vastagra készítettem és nem hajlott rá a torta oldalára. Ezért habtejszínnel és málnával, dekoráltam, egy picit javítva a hibámat. Nem lett túl szép, de nagyon nagy sikere volt!
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.