Nagyon guszta! Bár imént ettem, most ez is jöhetne :)
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Könnyű » Egyszerű zöldborsóleves eperlevél tésztával
felvitel dátuma: 2014-12-07 07:14:43
mai nézettség: 1
nézettség: 3764
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
*35 dkg zöldborsó (saját eltevésű mirelit)
*2 közepes szál sárgarépa
*10 dkg eperlevél tészta (Soós Premio 4 tojásos)
*2 ek olaj
*1 kk só
*1 nagy csipet őrölt bors
*1 tk őrölt pirospaprika
*1 tk házi darált pirospaprika
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk, és apróbb darabokra vágjuk.
Egy kisebb fazékban olajat forrósítunk, megfuttatjuk rajta a sárgarépát, hozzáadjuk a zöldborsót és felengedjük kb. 2 liter vízzel.
Ízesítjük a fűszerekkel.
Ha felfőtt a leves, hozzáadjuk a tésztát és ha már a zöldségek és a tészta is puha, azonnal tálalhatjuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás