70 dkg liszt
25 dkg margarin
3 kis doboz tejföl
só
a hajtogatáshoz 25 dkg margarin
Azért dülöngélős pogácsa, mert sütés közben a pogácsák szétdőlnek :)
A hozzávalókat összegyúruk és 2-3 órára a hűtőbe rakjuk.
Utána kisodorjuk a tésztát, mad a 25 dkg margatin 3 részre osztuk és az 1/3 részével megkenjük a tésztát. 4rét hatogatuk, letakarjuk, 20 percig pihentetjük. Ezt még 2x ismételjük. A 3. hatogatás és pihentetés után kisodorjuk a tésztát, kiszaggatuk, megkenük tojással és megsütjük.
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.