2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Könnyű » Diós csirkemell.
felvitel dátuma: 2014-10-03 18:51:15
mai nézettség: 4
nézettség: 2331
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
60 dkg csirkemellet felcsíkozzuk vékonyra.
1 ek balzsamecet.
1 ek sötét szójaszósz,
1 ek Worcester szósz
1 ek étkezési keményítő
egy marék darabos dió
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
Só, frissen őrölt színes bors,kevés víz kerül hozzá, és jól összekeverjük.
Egy nagyobb serpenyőben, kevés olajon megpirítunk fél marék negyedelt diót.
Kiszedjük, a visszamaradt olajon egy fej lila hagymát 1 szál új hagymát zöldjével együtt felkarikázunk, és kissé megfuttatjuk az olajon.
Ráhelyezzük a csirkemell csíkokat.
Gyakori kevergetés mellett, a vizet pótolva hozzá, fedő alatt puhára pároljuk.
Vissza sütjük zsírjára.
A vége felé hozzá adjuk a diót és egy szál karikára vágott új hagymát.
Nálam borsós rizs volt a köret.
A fejes saláta már a kertből került hozzá.
A fejes saláta már a kertből került hozzá.
Készülhet burgonyával, vagy párolt zöldséggel.
Most finom olasz balzsamecetet vettem.
Eredeti olasz, szőlőmustból készült, és nagyon ízes.
Szakács: Olgis
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás