Főoldal » Főzelék étel recept » Cukkinis burgonyapüré és leves
Hozzávalók 8 személyre:
2 kg burgonya pucolva-szeletelve
4-5 db cukkini pucolva-szeletelve
2 kanál vegeta (magas zöldségtartalmú)
1 kanál só
5 db babérlevél
1 kiskanál őrölt kömény
1 dl tejföl
Előkészületi idő: 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
A burgonyát és cukkinit egy fazékba felrakod főni annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadom a vegetát, a sót, a babérlevelet és őrölt köményt. Addig főzöm még puha nem lesz. A levét leöntöm és ezt a későbbiekben felhasználom zöldséglevesként. A megfőtt burgonyát és cukkinit összetőröm és a tejföllel kikeverem. Hússal tálalom.
Szakács: Ildus
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.