Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Sütemény ételek receptek » Csupa diós szelet

felvitel dátuma: 2013-04-27 17:46:11       mai nézettség: 3       nézettség: 1714
részletes recept
Csupa diós szelet
Hozzávalók 4 személyre:

Tésztához:

  • 7 db tojás
  • 7 ek liszt
  • 7 ek kristálycukor
  • 1 cs sütúpor
  • 1 cs vanilíás cukor
  • 10 dkg darált dió

Töltelékhez:

  • 2 cs vaniíáspudingpor
  • 6 dl tej
  • 3 ek liszt
  • 12,5 dkg Rama margarin
  • 15 dkg darált dió
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg apróra vágott dió
  • 5 cs vaníliáscukor
  • pici rum vagy aroma
  • 15 dkg darált dió
  • 5 dkg vaj
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 15 perc

Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:

A tojásokból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, melybe belekeverünk 15 dkg darált diót is. Egy 30*35 cm-es tepsiben tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A krémhez 1 dl tejben elkeverjük a pudingport és a lisztet, majd folyamatos keverés mellett besűrítjük. 12,5 dkg Rama margarint kikeverünk 3 cs vaníliás cukorral, 15 dkg darált dióval, 15 dkg porcukorral és az aromával. A vajas krémet összedolgozzuk a pudinggal, majd a süteményre simítjuk.
Tetejére kandírozott diót szórunk, melyhez egy serpenyőben 5 dkg vajat olvasztunk, hozzáadjuk a diót, majd elkezdjük pirítani, de vigyázzunk, hogy ne égjen meg! Ha kihűlt akkor hozzáöntünk 2 cs vaníliás cukrot és a süti tetejére szórjuk.

Szakács: Kovács Zsuzsanna


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*