A vajat felolvasztjuk egy edényben, közben egy másikban összekeverjük a darált kekszet a kakaóval. A vajhoz fokozatosan hozzáadjuk a tejet, majd a csokit, a  cukrot, végül a rum aromát. Ne forraljuk, de teljesen olvadt legyen. Hozzáöntjük a kakaós kekszhez és jól összegyúrjuk. Egy tortaformába tesszük és kézzel szépen elegyengetjük. Elkészítjük a mázat: a vajat  és a csokit gőz fölött felolvasztjuk és ráöntjük.  Megszórjuk tortadarával. Néhány órára hűtőbe tesszük.