2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Saláta ételek recept » Csirkemájas tésztasaláta
felvitel dátuma: 2015-01-30 12:10:51
mai nézettség: 1
nézettség: 893
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
150 g orsótészta
3 db csirkemáj
10 dkg szeletelt sonka
3 evőkanál tejföl
2 kanál májkrém, vagy 10 dk.- kenőmájas
1 evőkanál balzsamecet
kevés só
frissen őrölt bors
Előkészületi idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
A tésztát sós, enyhén ecetes vízben megfőzöm, leszűröm lecsepegtetem. 3 db. csirkemájat megsütök, majd mikor kihűlt, apró kockákra vágom.
A szeletelt sonkát nagyon apróra kockázom, majd elkeverem 3 evőkanál tejföllel, 2 evőkanál májkrémmel,vagy kenőmájassal,1 evőkanál balzsamecettel, és a csirkemáj darabokkal.
Enyhén megsózóm, borsot őrlök rá, és lazán, összeforgatom a tésztával. Színes paprikával, májdarabokkal, zöld salátával díszítem.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás