A nagyobb csírke mellllet meg fűszerezzük,és a tepsibe egy dl étolajat teszünk,ezután a fűszerezett csirke mellet el helyezzük,és egy almát meg hámozzuk,és ki magozzuk,és vastagabb szeleteket készítünk,és a narancsot is ugyan így,és a csirke mellet körbe ,és be is takarjuk a gyümölcsökkel,és a tejszint rá öntjük,és a kis vizet is,a tepsi tetejét rá tesszük,és közel egy órát forró sütőben pároljuk együtt,majd tető nélkül,húsz percig sütjük zyírjára,nagyon finom lesz. Jó étvágyat kívánok!