2025 április 1 kedd Hugó névnapja
Főoldal » Diétás ételek / kalória szegény » Csirke Carbonara
felvitel dátuma: 2013-03-05 10:03:17
mai nézettség: 2
nézettség: 12003
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
- 50 dkg csirkemell filé
- 3 ek olaj
- 1 kk só
- 0,5 kk bors
- 2 dl tej
- 1 tasak Carbonara szósz
- 1 kis csokor friss petrezselyemzöld vagy 1 tk morzsolt
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu)
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
A húst alaposan megtisztítjuk, apróra kockázzuk.
Az olajat felforrósítjuk, majd a húst fehéredésig pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk.
A Carbonara szószt a tejjel csomómentesre keverjük.
Ha puha a hús és elfőtte a levét, felöntjük a szósszal és sűrűre főzzük.
Beleszórjuk a petrezselyemzöldet.
Tésztával vagy nokedlivel, melegen tálaljuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás