2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Hús ételek / sertés recept » Csilis bab
felvitel dátuma: 2023-09-01 15:26:16
mai nézettség: 2
nézettség: 294
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
500g sertés darálthús 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 konzerves kukorica 2 konzerves kidney bab 250g sűrített paradicsom 1cs csilisbab alappor 100g csabai lángolt kolbász 1 csapott teáskanál őrölt édeskömény 1csapott evőkanál füstölt fűszerpaprika őrlemény 1 csapott evőkanál só
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A vöröshagymát megpucoljuk,apróra vágjuk. Egy fazékba teszünk 2 evőkanál olajat, jöhet bele az aprított hagyma. Kicsit megdinszteljük,majd mehet bele a kolbász. Ha megpirult bele tehetjük a darálthúst és fehéredésig pirítjuk. A fokhagymát is apróra vágjuk,majd hozzáadjuk a húshoz. Mikor teljesen kifehéredett a husi ,adunk hozzá 1,5 dl vizet , és a fűszereket (kivéve az alapport),majd kis fokozaton lefedve megfőzzük. Hozzáadjuk a levétől lecsepegtetett kukoricát és babot, a sűrített paradicsomot,majd beleszórhatjuk a csilis bab alapport . Ezt rotyogtatjuk 5-10 percig és készen is van.
Én tésztával és sajttal tálalom férjemnek,mert így szereti.
Szakács: fatime
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás