Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Leves ételek recept » Csicseiborsó krémleves

felvitel dátuma: 2020-03-19 17:13:40       mai nézettség: 3       nézettség: 868
részletes recept
Csicseiborsó krémleves
Hozzávalók 4 személyre:

25 dkg csicseriborsó

3-4 db babaérlevél

1,5 l víz

1 ek

fehérbors

1 tk kurkuma

ételízesítő

3-4 gerezd fokhagyma

1,5 dl joghurt

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 90 perc
Elkészítés:

A csicseriborsót előző este beáztatjuk.
Másnap egy edénybe tesszük, felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a babérleveleket.
A víz mennyisége ízlés szerint variálható.
Én kicsit sűrűbbre szoktam készíteni a krémleveseket, így kevesebb vizet teszek bele.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kurkumát és az ételízesítőt.
Beletesszük a fokhagymagerezdeket, majd közepesnél kicsit alacsonyabb lángon puhára főzzük (kb 1,5 óra) Amikor a csicseriborsó megpuhult, eltávolítjuk a babérleveleket és egy botmixer segítségével pépesítjük
Ha szeretnénk, pár szem csicseriborsót is kivehetünk a tálaláshoz.
Hozzáadjuk a natúr joghurtot és még egyet forralunk rajta.

Szakács: János


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*