Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 1 kedd Hugó névnapja

Főoldal » Krumplis egytálak » Burgonya rösti.

felvitel dátuma: 2023-11-11 19:54:02       mai nézettség: 1       nézettség: 392
részletes recept
Burgonya rösti.
Hozzávalók 2 személyre:

2db héjában főtt burgonya

 bors

 2 ek kacsa zsír

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:
A burgonyákat héjában , sós vízben megfőztem.
A főző vízben hagytam kihűlni.
Hámozás után a káposzta reszelőn lereszeltem.
Sóztam, borsoztam.Majd össze lapogattam lepénynek.
Mikor szép piros lett, egy tányér segítségével megfordítottam, és  vissza csúsztatva a serpenyőbe, a másik oldalát is pirosra sütöttem.
Kisebb korongokban is süthető.
Egyszerű, finom étel, köretnek pl sült halhoz, de önmagában is remek.

 

A serpenyőben átpirult kevés kacsa zsíron.
Szakács: Olgis


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*